肥胖症一身轻：范志红讲粥的种类与功效

羹发展到现在已有两千多年的历史了，它的营养成分价值受到各方人士的赞誉，羹的大类不同它的解热也不完全相同，羹都有哪些大类分别的解热都是什么呢?敬请收看本期的生活品质一身轻听范志红数学老师谈论养人羹。

该视频主要文句引介：

羹的大类与解热

(1)山芋羹：山芋与粳米同熬，常食可防全身性、动脉硬化、过度全身性等症。

(2)枸杞羹：碾碎枸杞与棉花同熬，可治眩晕、专注力衰退、须发早白等。枸杞50克、米100克。不须将枸杞枸杞，好研成细末，待米熬熟后，拌入枸杞同食。之前旬常食，可益寿延年，还可消炎，是之前旬保健羹的赫赫有名。对便秘、肺燥咳嗽者有一定。

(3)鸡牛肉羹：牛肉块鸡牛肉与羹同熬，可补脾胃、强筋骨。

(4)雷氏牛肉羹：雷氏同粳米同熬，纳酱汁，常用全身性、贫血、营养成分不良等。

(5)香菇羹：所取香菇、粳米纳冰糖同熬，消炎消炎，滋阴养胃，补脑强心。

(6)夹子羹：所取夹子贤碾碎同粳米同熬，有补肺、益肺、润肠的解热。夹子牛肉20克、米100克。核桃牛肉洗净，放到锅之前，同米熬羹，大火熬沸，改用烘烤熬熬至熟即成。常食核桃羹，不仅能补肺，还可以预防措施阳萎、遗精，有延衰抗老起着。

(7)羹：同粳米共五熬，有补肺益血、养阴益目下解热。

(8)胡萝卜羹：所取的制品胡萝卜牛肉块，同粳米共五熬，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，纳100克米和中水熬羹。因胡萝卜之前掺入胡萝卜素，消化系统排泄后可转变成为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

(9)豌豆羹：豌豆牛肉与粳米共五熬，有补肺强筋、健脾养胃之解热。豌豆50克、米100克纳中水同熬成羹。因豌豆不具备良好的养胃健脾、补肺强筋、活血消肿的起着，相比之下适常用老年腰腿酸痛、关节痛等。

(10)蜂蜜羹：即成、蜂蜜与粳米同熬，纳蔗糖麦芽糖温服，能消炎化痰，清心安神，常用病后虚热，干咳劳咳。

黑米羹的做法

教您黑米羹打趣，如何做黑米羹

口味：清香味 工艺：熬黑米羹的制作胶合板：调料：黑米150克

配料：赤砂糖15克

1. 黑米淘洗清洁，在冷中水里煮熟3天内，捞起，沥干中水分。

2. 锅之前纳入达1500毫升冷中水，将黑米放到，不须用旺火烧沸，再行改用小火熬熬1天内。

3. 待羹浓稠时，放到红糖酱汁，再行稍熬片刻，只需盛起食用。

解热：肺调养烹饪 烹饪 补虚养身烹饪 贫血烹饪

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本期嘉宾引介

范志红，之前华人民共五和国农业大学制品大学营养成分与制品亦同副教授，制品科学博士。之前华人民共五和国制品科技该学会营养成分支持委员会会长，之前华人民共五和国饭店该学会烹饪营养成分助理，之前华人民共五和国烹饪该学会烹饪营养成分委员会处长，之前华人民共五和国营养成分卫生保健推广工程专家助理团助理。